101 Droit et Societe 1 (2019)

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Droit et Société


No 101/2019






Dossier
Comment penser un droit pour l'alimentation ?
coordonné par Fabrice Riem

7    Avant-propos. Ressource et ressourcement
     Michel Serres
11   Penser autrement le rapport du droit et de l'alimentation.
     Présentation du dossier
     Alain Bemard, François Collart Dutilleul, Fabrice Riem
21   Agriculture: la guerre des images. La contribution du programme Lascaux
     Alain Bemard
37 L'aliment, entre droit du marché et pratiques dans les filières agricoles
     Fabrice Riem
53   L'absence de considérations du droit à l'alimentation dans la construction du
     droit de l'alimentation
     Pierre-Étienne Bouillot
71   De l'exploitation des ressources naturelles à la satisfaction des besoins
     fondamentaux dans une transition écologique
     Laure Després, Denis Bouget
87   Alimentation - agriculture - territoires: les difficultés d'un dialogue entre le droit
     et les sciences de la nature
     Ioan Negrutiu, Gérard Escher, François Collart Dutilleul


Question en débat

103 « La traduction est au cour de mon travail de comparatiste »
     Entretien avec James Q. Whitman,
     réalisé par Guillaume Richard et Lionel Zevounou


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